Explication
1.1 Définition du diabète
A l'école avec le diabète
Le diabète de type 1, ou diabète insulinodépendant, est une maladie auto-immune qui se déclare subitement, le plus souvent pendant l’enfance. Le pancréas de l’enfant atteint de cette forme de diabète cesse de fabriquer de l’insuline. Or cette hormone vitale fait office de clé ouvrant les portes des cellules du corps afin de permettre l'entrée du sucre (glucose) qui sera utilisé comme source principale d’énergie ou stocké en réserve.
L'insuline agit en tant que “clé”
